sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Ovos Mexidos

Acreditem nunca tinha feito ovos mexidos, nem sei porque, o fato é que nunca tinha feito, mas no dia que vi a receita no blog da Raquel adorei e fiz no mesmo dia.
Já repeti outras vezes, fica realmente muito bom. Ovo frito já é bom né, mas esse fica um pouco diferente mais cremoso e com o toque de queijo.


Como eu fiz:
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de creme de leite (com leite também fica bom)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) queijo parmesão ralado

Coloque a manteiga em uma frigideira, em fogo baixo, até derreter. Adicione os ovos, o queijo parmesão ralado, o creme de leite e o sal. Mexa constantemente para que todos os ingrediente e os ovos se misturem. Vá mexendo até que os ovos ganhem consistência e fiquem dourados.

Aí é só comer!!! Delícia!

Quem quiser ver a receita original veja aqui.

Beijos!

4 comentários:

Rachel disse...

Oi Dani...que bom que você gostou...eu não disse que ficam ótimos...eu também não costumava fazer, pois nunca acertava o ponto, mas depois dessa receita, faço sempre.
Agradeço a menção ao blog e te espero por lá, ok?!
Bjuss!!!

Marly disse...

Oi, Dani,

Ovos mexidos é mesmo uma delícia e esta receita é especial, gostei muito, viu?

Um beijo e bom fim de semana

Jaque Ledra disse...

Olá!
Gostei muito do teu blog, foi indicação da Vero (além da rua)
Muitas variedades, receitinhas show!!!
Parabéns e Sucesso!
Beijo
Jaque

Adriana disse...

DESCOBRI SEU BLOG LÁ NA VERÔ E VIM TE CONHECER!! AMEI TUDO POR AQUI. VOU FAZER OS OVOS, QUE NUNNNCA ACERTEI!!

JÁ SOU SUA SEGUIDORA E AMARIA SE VC ME SEGUISSE TBÉM!

BJSSSSSSSSS