Macarrão de Panela de Pressão

Sabe aquele dia que você está com aquela preguiça, sem a mínima vontade de fazer almoço? Então tenho a solução. Macarrão de Panela de Pressão.
Em 10 minutos está pronto, só suja uma panela e é uma delícia! Ou seja, perfeito!

1/2 pacote de macarrão parafuso

1 pacote de molho pronto de tomate

3 xícaras (chá) de água

1 cubo de caldo de legumes

1 caixa de creme de leite

200g de muçarela

1 pitada de sal

1 pitada de orégano (esse não usei)

Numa panela de pressão coloque o macarrão, molho, cubo de caldo de legumes, água, sal e orégano. Se a água não cobrir o macarrão coloque um pouco mais. Feche a panela, quando ela pegar pressão conte 5 minutos.

Desligue, espere parar totalmente de chiar e abra. Misture o creme de leite e o queijo. E já está pronto.

Não falei que não tinha como ser mais fácil?

Aposto que salvei o dia da preguiça de vocês.

A receita eu peguei lá no Ricota Não Derrete.

Beijos!!!

Ovos Mexidos

Acreditem nunca tinha feito ovos mexidos, nem sei porque, o fato é que nunca tinha feito, mas no dia que vi a receita no blog da Raquel adorei e fiz no mesmo dia.
Já repeti outras vezes, fica realmente muito bom. Ovo frito já é bom né, mas esse fica um pouco diferente mais cremoso e com o toque de queijo.

Como eu fiz:

3 ovos

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de creme de leite (com leite também fica bom)

1 pitada de sal

1 colher (sopa) queijo parmesão ralado

Coloque a manteiga em uma frigideira, em fogo baixo, até derreter. Adicione os ovos, o queijo parmesão ralado, o creme de leite e o sal. Mexa constantemente para que todos os ingrediente e os ovos se misturem. Vá mexendo até que os ovos ganhem consistência e fiquem dourados.

Aí é só comer!!! Delícia!

Quem quiser ver a receita original veja aqui.

Beijos!

Merengue de Morango

Desde o dia que a querida Lola postou esse Merengue que eu fiquei com vontade de comer, como ela não me convidou para ir lá comer tive que fazer, rs.

Adoro morango e em época de morango não da pra ficar sem né? Olha que belezinha ficou.

Isso é bom demais! Aliás não tem como não ser bom, afinal tem morango, suspiro e chantily.

Mudei um pouquinho, mas foi sem querer, esqueci de fazer uma camada só de suspiro. (ô cabeça)

Quem quiser ver a receita certinha vejam aqui no blog da Lola, mas eu fiz assim.

Misturei os morangos picados, suspiros triturados (com a mão mesmo) e creme de leite. (não segui as quantidades pois queria fazer uma quantidade menor). Daí fiz um camada com essa mistura, outra com chantily e para finalizar morangos e suspiros na decoração.

Não há quem resista!

Beijos!!!

Bolo de Banana de Caneca

Estou me impressionando com as coisas que veja por aí de caneca, já vi tanta coisa, vários tipos de bolo, pão de queijo, torta salgada, pudim de leite...
O que testei dessa vez foi o Bolo de Banana de Caneca.

Como todas as receitas de caneca o diferencial é a praticidade, tudo muito fácil e rápido.

Vamos a receita.

1 banana nanica amassada

1 ovo

1colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) de água

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) bem cheia de açúcar

1 colher rasa (café) de fermento em pó

1 colher rasa (café) de canela em pó

4 gotas de essência de baunilha (esse eu não usei, pois não tinha)

Amasse a banana com o garfo, junte todos os ingredientes e por fim o fermento. Misture bem com um batedor de arame ou garfo.

Divida em potes que possam ir ao microondas, enchendo até a metade.

Leve ao microondas por 2 e 1/2 minutos. Esse tempo pode variar de acordo com a potência do seu microondas.

Pra finalizar coloquei um pouquinho de mel, depois de pronto.

Essa receita mais uma vez peguei lá no Panelaterapia.

Depois de vez essas receitas eu acredito que hoje em dia só não cozinha quem não quer, porque está cada vez mais fácil.

Quem vai testar? Eu recomendo, apenas de nem curtir muito bolo de banana esse eu adorei!

Beijos!!!

Pão Integral de Microondas

Quem aí já imaginou fazer pão no microondas???
Nunca tinha imaginado, mas achei lá no Pitadinha uma receita ótima! Do jeito que eu gosto, fácil, rápida...

Pois é, agora vocês podem ter pão quentinho em casa a hora que quiser.

Vejam como ele fica bonito, essa foto ficou ótima! Só faltou a fumacinha saindo do pão.

E agora a melhor parte, como fazer essa delicinha.

3 colheres (sopa) de farelo de aveia
3 colheres (sopa) de fibra de trigo
1 ovo
2 colheres (sopa) de iogurte natural
1 pitadinha de sal
2 colheres (chá) de fermento para bolo

Misture todos os ingredientes e coloque em um pote que possa ir ao microondas.
Leve ao microondas e asse por 2 minutos e 30 segundos (esse tempo pode variar de acordo com a potência do seu microondas)
Na receita original pede para untar com um pouco de óleo/azeite, mas fiz sem untar e não grudou nada, pelo menos no pote de vidro, não testei em plástico.

Em uma das vezes na falta do iogurte natural usei creme de leite e ficou bom também.

Marido adorou esse pão, já fiz várias vezes, rs.
Eu tenho que confessar que não gostei muito, mas acho que nem é culpa do pão, pois na minha adolescência comi muito pão integral, adorava, mas daí enjoei e hoje em dia dificilmente como. O único pão que ainda como integral as vezes é o francês, mas só o cheirinho desse pão já me satisfaz, cheiro de pão assada é muito bom, não é?

Aposto que muita gente vai testar essa receita, não tem poque não testar. Gostoso, fácil, rápido, saudável, perfeito!
Quem aí vai fazer? Depois me contem o que acharam.

Beijos!!!

Cupcake de Cenoura com Chocolate

Da última vez que fui na vinte e cinco de março comprei uma forma de muffins e forminhas de papel para fazer cupcake, mas até então não tinha tido coragem para fazê-los. Até que coloquei na cabeça que faria cupcake de cenoura com chocolate e fiz essa semana.

Olhem que delicinhas!

Para o bolo usei essa receita que peguei no Amehlia Digital.

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

2 cenouras médias

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

No liquidificador bata os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras (descascadas, lavadas e picadas) por cerca de uns 2 minutos.

Despeje a mistura do liquidificador e vá acrescentando a farinha de trigo, vá mexendo até formar a massa.

Por último coloque o fermento e misture a massa.

Como usei as forminhas de papel e coloquei na forma de muffins não precisei untar, daí é só colocar a massa nas forminhas. Muito prático, adorei!

É de encher os olhos ver essa forminha cheia de bolinhos.

E para a cobertura fiz um brigadeiro sem leite condensando que vi lá no Panelaterapia.

Numa panela coloque:

1 xícara de leite

4 colheres (sopa) de achocolatado (usei 2 de achocolatado e 2 de chocolate em pó, como a Tati indicou)

3 colheres (sopa) de açúcar (usei um pouco menos)

1 colher (sopa) de manteiga

Leve ao fogo médio mexendo sempre. Realmente demora um pouco para engrossar, mas vá em frente que garanto que dá certo.

Tenho que admitir que não é um legítimo brigadeiro, mas o gosto ficou bem parecido. A textura como ia usar apenas para a cobertura ficou um pouco menos espesso.

Agora que gostei da ideia quero provar outras receitas de cupcake gostosinhos como esse, com gostinho de bolo caseiro.

O que vocês me sugerem?

Beijos!!!

Sopa-Creme de Milho Gratinada

É o inverno chegou, hoje ele veio nos visitar e provavelmente ficará por um tempinho entre nós. E quando ele chega uma das primeiras coisas que penso é em sopa. Adoro!
Já fiz algumas esses dias. E hoje vim  mostrar a receita de uma que nunca havia feito e que amei, a sopa-creme de milho gratinada.

1 lata de milho verde em conserva

1 colher (sopa) de manteiga

1 gema (esse eu não coloquei, pois estava sem)

1 colher (sopa) de maizena

1 xícara (chá) de leite

2 tabletes de caldo de carne

150gr de queijo minas fresco picado

parmesão para polvilhar (esse também não usei, queria deixar a receita mais light)

Bata no liquidificador o milho, a manteiga, a gema, a maisena, o leite e 1/2 litro de água quente. Leve ao fogo  junte os tabletes dissolvidos em 1/2 litro de água fervente. Cozinhe por 10 minutos. Despeje a sopa em um refratário e espalhe o queijo fresco por cima. Polvilhe o parmesão e leve ao forno para gratinar. Sirva a seguir. Rende 4 porções.

Achei essa receita aqui.

O queijo na sopa ficou um toque bem especial, adorei essa ideia.

Quem quiser testar essa receita eu recomendo, não vão se arrepender.

Quem aí também gosta de uma sopinha nesse frio?

E quem tem aquela receita infalível? Me passem?

Beijos!!!

Risoto de Cenoura e Hambúrguer de Soja

Há quem veja esse título e ache que as duas coisas não combinam, eu também não fazia ideia, mas vi as duas receitas e tive vontade de comer as duas, então foi assim que fiz, rs. E para minha sorte ficou uma delícia.

Só fiz mesmo porque estava com muita vontade de comer, pois quase cai para trás quando vi o preço do arroz  arbório, no mercado que comprei só tinha essa marca, então não sei se normalmente custa esse preço ou não, paguei pouco mais de R$ 11,00 no kilo. Este é mesmo o preço desse arroz ou eu realmente paguei caro?

Enfim, depois disso ainda bem que ficou bom, imagina jogar um arroz caro desse fora, rs.
Vejam como ficou.

A receita do risoto peguei lá no Panelaterapia e a do hambúrguer no Tacho da Pepa.

Para o risoto:
Deixe um caneca com caldo de legumes fervendo, pode ser o caseiro, mas usei um tablete dissolvido em água fervente.
Refogue uma cebola pequena na manteiga até ficar transparente (como não gosto de cebola nesse caso usei apenas alho). Junte 1 cenoura grande sem casca ralada, 1 1/2 xícara de arroz próprio para risoto (como disse acima, usei o arbório) e uma concha do caldo, misture bem. Na receita original tinha algumas especiarias que eu não tinha em casa, então usei apenas o caldo de legumes (que foi dissolvido na água) e pimenta. Continue mexendo em fogo médio até a água quase secar, nesse momento adicione mais 1 concha do caldo e repete esse procedimento até o arroz ficar macio e cremoso. No final adicione manteiga e parmesão e misture.

Para o hambúrguer:
2 xícaras de proteína de soja hidratada em água morna e escorrida
2 xícaras de aveia em flocos finos
1 cebola picadinha (nesse caso também troquei por alho)
1 colher de sopa de molho shoyo
2 ovos
5 colheres de sopa de farinha integral (usei a normal)
sal a gosto
*inclui também um pouco de caldo de carne em pó

Misture tudo e leve a geladeira por uma hora. Depois modele os hambúrgueres, coloque um fio de óleo numa frigideira antiaderente e coloque para dourar dos dois lados.
Sugiro que faça os hambúrgueres fininhos, assim ficam mais gostosos, pois se deixar muito grosso ele queima a parte de fora e dentro fica cru.
Não sei dizer quantos hambúrgueres rendem essa receita, isso vai depender do tamanho que os fizer também, mas os meu sobraram bastante então congelei e na próxima vez só fritar agora.

Sobrou arroz arbório ainda, quem tem uma receitinha show para eu usá-los? Me passem hein!

Beijos!

Lasanha de Abobrinha e Ricota

Já faz um tempo que queria experimentar lasanha de abobrinha, daí esses dias eu vi essa no Brogue da Doida e adorei, então não perdi muito tempo e fui experimentar.
E o resultado essa belezinha aqui.

Essa foi minha marmita de hoje. Aliás como contei no post anterior voltei a trabalhar e como estou conseguindo chegar cedo em casa agora sempre que dá eu levo marmita. Amo a comida que eu faço e assim posso escolher o que comer todos os dias, sem contar que eu gosto de vários pratos que dificilmente encontrarei em um restaurante, essa lasanha, por exemplo.

Fiquei com um pouco de receio quando fiz a lasanha, com medo de não gostar, mas adorei! Ficou muito bom e sacia bem a fome, nem senti fome a tarde hoje.

Vamos a receita agora.

2 abobrinhas brasileiras

1 lata de tomate italiano sem pele (eu usei molho de tomate pronto)

1 cebola pequena

1 colher (sopa) de salsinha picada

1 colher (sopa) de cebolinha picada

1/2 limão

sal

1 pitada de açúcar mascavo

pimenta-do-reino

1 pacote de ricota

azeite de oliva

queijo muçarela

Preparo

Fatie as abobrinhas no comprimento, em fatias de meio centímetro. Coloque num prato e tempere com o suco de 1/2 limão, 2 colheres de azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe descansar enquanto prepara o molho.
Pique a ricota até que fique totalmente esfarelada. Tempere com sal a gosto e reserve.
Refogue a cebola picada com azeite, acrescente a salsinha e a cebolinha. Coloque os tomates picado, e adicione uma pitada de açúcar mascavo. Tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar por 5 minutos. Se ficar muito concentrado, coloque um pouco de água filtrada. (usei molho pronto)
Numa frigideira, grelhe as fatias de abobrinha uma a uma dos dois lados. (essa é a parte mais chata, rs)
Num refratário monte a lasanha da seguinte forma: coloque molho, distribua as fatias da abobrinha por cima e cubra com ricota. Faça a mesma coisa até preencher o refratário, e depois cubra com fatias de muçarela.
Leve ao forno para gratinar e sirva quente.

E aí é só comer!

Agora quem vai fazer como eu e testar essa delicinha?
Quem testar me diga o que achou.

Beijos!

Presentinhos!

Dia desses o Posto Petrobras (@postopetrobras) lançou uma promoção no twitter e não é que eu ganhei! Adorei!

Vejam o que eu ganhei! Três mini caçarolas, uma graça.

Achei elas pessoalmente mais lindas do que na foto, fiquei apaixonada!!!!

E ontem fiz até um bolinho para o marido aniversariante e a mamãe.

É bolo de laranja e foi o maridão quem pediu, não podia negar em pleno dia do aniversário dele, rs.

Cada caçarola veio com uma receita e por coincidência tinha uma receita de bolo de laranja, aproveitei e fui testar.

A receita é a seguinte:

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de chocolate em pó (esse eu não coloquei pois queria só de laranja)

3 ovos

1 xícara de suco de laranja

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata todos os ingrediente no liquidificador, coloque na forma untada e leve ao microondas por 10 minutos.

E aí é só saborear!

Gosto de segui-los pois tem um espaço exclusivo para as mulheres motoristas que se chama De Carona com Elas, eles não tem twitter exclusivo é o mesmo do @postopetrobras, mas tem página no facebook e também um blog. Eles dão várias dicas sobre esse universo, assim que comecei a dirigir descobri esse espaço e adorei! Fica a dica!

Antes que perguntem esse post não é promocional.

Agora morram de inveja das minhas mini caçarolas, hahahaha.

E então o que vocês acharam?

Beijos!!!

Arroz Diferente

Sabe aquele dia que você quer dar uma incrementada no almoço/janta, mas não sabe como?
Pois eu tenho uma boa ideia, pelo menos aqui sempre funciona.
Gosto de arroz branco, mas gosto de dar um up nele as vezes. As vezes faço o arroz a piamontese (não achei por nada o post desse arroz aqui no blog), já fiz esse aqui também, com castanha do pará. E um que eu gosto muito de fazer também é esse aqui.

Pra variar eu não tenho as medidas exatas, mas vou dizer como faço.

Coloque um pouco de manteiga em uma panela, espere derreter e coloque meia lata de milho, deixe dar uma fritadinha, em seguida coloque dois ovos e fique mexendo sempre até o ovo estar frito. Em seguida coloque o arroz já cozido.

Algumas vezes que fiz coloquei também batata palha, nesse caso coloque apenas na hora de servir.

Me baseei nessa receita aqui para fazer esse arroz.

Adoro!

Façam, tenho certeza que não se arrependerão.

Beijos

Aniversário do Blog

Desculpe o sumiço, mas esse feriado foi super corrido pra mim. Apesar de não ter viajado só consegui ficar em casa ontem, então aproveitei pra não fazer nada, rs.

Dia 29/04 o blog fez aniversário, dois anos! E eu nem consegui vir aqui postar.

Para comemorar olha as caipirinhas que o maridão preparou!

Quem quer?

Beijos!

Carne Cozida com Aipim

Não gosto de carne cozida, mas como marido gosta as vezes faço para ele. Tinha aipim/mandioca aqui e resolvi testar junto, como nunca havia feito me basei nessa receita aqui, mas como não tinha alguns ingredientes dei uma adaptada, segundo marido ficou bom (porque como não gosto também não provo, daí vai na sorte, rs).

O bom de carne de panela é que é fácil de fazer, basicamente coloca na panela de pressão a carne cortada em cubos com o temperos de sua preferência, costumo usar alho, sal, pimenta e caldo de carne. Deixe por aproximadamente 30 minutos, depois tire do fogo e coloque o aipim/mandioca (se não tiver mais água coloque mais) e deixe por mais 10 minutos. E pronto!

Beijos!

Lanchinho da Tarde = Banana Assada = Dieta

A Lola postou uma dica ótima esses dias para quem está de dieta, mas sente aquela vontade de comer um doce, a dica foi frutas assadas (ela fez com banana e maça). E eu resolvi testar também, pois estava com uma cara tão boa.
Ficaram assim:

É bem facinho de fazer, coloque em uma assadeira, salpique canela e açúcar (a Lola usou uma colher de chá, eu usei apenas uma pitada) e um pouco de mel por cima, leve ao forno até a banana ficar douradinha.

Não é um chocolate né, mas para quem está de dieta é perfeito, rs.

Aposta que vai ter gente correndo para fazer.

A receita da Lola vocês encontram aqui.

Beijos!

Bolinho de Atum Assado II

Já mostrei aqui os bolinhos de atum assado que fiz, aprendi a receita lá no Panelaterapia. Agora resolvi mudar um pouquinho a receita, ao invés de usar batata para fazer o bolinho fiz com mandioquinha (batata-baroa).
O gosto ficou bem parecido, mas mandioquinha tem mais nutrientes que a batata então acho que vale a pena a mudança.

Para quem está de dieta é uma ótima opção, pois é light e delicioso.

Segue a receita.

4 mandioquinhas pequenas cozidas e amassadas (na receita original vai 2 batatas médias)

1 lata de atum escorrido (pode ser o light)

1 dente de alho picado bem miudinho

1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo (se houver necessidade pode colocar um pouco mais, as vezes ponho mais.

1 colher de azeite

Sal e pimenta a gosto

(Quem quiser pode incluir outros ingredientes como cebola, azeitona, como é sugerido na receita original, mas como eu não gosto não coloquei)

Mistura tudo, faz bolinha com a massa e leve ao forno em assadeira levemente untada com azeite, em torno de 15 a 20 minutos (ou até que crie uma "casquinha"), vire as bolinhas e asse por mais 10 minutos.

E pronto, você já tem uma refeição light, nutritiva e saborosa.

Pode ser usado como aperitivo ou como acompanhamento.

Alguém já fez?

Beijos!

Bolinho de Queijo de Liquidificador

Não havia feito ainda bolinho de queijo aqui em casa, até dias atrás não tinha forminhas para fazer os tais bolinhos, então sempre comprava aqueles congelados, mas comprei aquelas formas de muffins e resolvi testá-la com os bolinhos de queijo também.
Adorei fazê-los nessa forma, bem mais prático.
Aqui eles ainda na forma.

Usei essa receita do Rainhas do Lar.

3 xícaras de polvilho (usei o doce)
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
200g de queijo ralado
sal a gosto (não precisa por muito)
1 colher (café) de fermento (esse não tinha na receita, mas eu coloquei)

Bata tudo no liquidificador, unte as forminhas com óleo e asse por aproximadamente 20 minutos.

Fácil, fácil e o gosto fica muito bom.

Beijos!

Batata Express

Fez para o almoço apenas arroz e carne? Não sei vocês, mas eu pelo menos não gosto dessa ideia, sempre estou atrás de mais algo para comer junto. E na hora da correria nada melhor do que essas batatas, ficam prontas em 12 minutos.

Achei essa receita no Panelaterapia. Fiquei com medo de fazer a princípio, mas fiz e ficou maravilhoso!

Faz assim ó:

Lave e seque 1kg de batatas bolinhas (essas da foto não são bolinha, fiz da normal apenas escolhi as menores), coloque na panela de pressão com caldo em pó de sua preferência , regue com um fio de azeite, costumo colocar também orégano e um pouco de sal. Misture tudo, tampe a panela (sem água mesmo) e depois que pegar a pressão deixe por 12 minutos.

De vez em quando mexa a panela para não grudar a batata (calma, não precisa ficar com medo a panela não vai estourar, rs.)

Quando faço com menos de 1kg de batata deixo menos tempo na panela.

E só! Um acompanhamento saboroso e rapidíssimo!

Já fiz essas batata várias vezes aqui em casa, batata é muito versátil, vai bem com quase tudo. Já comi com carne bovina assada, frango e até estrogonofe.

Beijos! 

Bolo Salgado

Quer um bolo para tomar com o cafézinho a tarde? Esse bolo é perfeito, assim que sai do forno com uma manteiguinha derretida é tudo de bom. Pena que não tirei foto dessa parte... :(

A receita é da minha mãe, como esse bolo desde pequena e sempre adorei, sempre pediu para ela fazer, até que tomei vergonha na cara e peguei a receita, rs.

6 colheres (sopa) polvilho (eu costumo usar o doce, mas para quem gosta acredito que com o azedo também fique bom)

4 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

12 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 copo (americano) de leite

1 colher (chá) de sal ou a gosto

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Bata o povilho, os ovos e o óleo no liquidificador, depois junte o restante, menos a farinha de trigo. Em um vasilha coloque a farinha de trigo e misture aos outros ingredientes batidos.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º. Deixe em torno de 30 minutos, varia de forno para forno, então assim que espetar o palito/garfo e sair limpo já está pronto.

Agora o bolo da mamãe irá andar por outros lares.

Beijos

Escondidinho de Abóbora

Abóbora é muito bom, adoro! E adoro usá-las de todas as formas possível, cozida, com arroz, assada.... E dessa vez resolvi fazer o purê de abóbora e fazer um escondidinho com carne de frango.

E ficou assim.

Dessa vez também não segui uma receita. Fiz assim:

Cozinhei a abóbora com um pouco de água e caldo em pó, depois quando a abóbora já estava bem molinha bati no liquidificador. Voltei para a panela coloquei um pouco de sal, pimenta e creme de leite, tudo a gosto.
Depois de pronto o purê é só montar o escondidinho.
Faça uma camada de purê, frango desfiado, o restante do purê e muçarela por cima.
Levei ao forno até o queijo derreter e dar uma gratinada.

Um gosto bem diferente, mas que me agradou bastante.

Quem quiser seguir uma receita achei uma bem parecida no Quitandoca.

E vocês já comeram? Se fizer me conta?

Beijos

Peito de Frango Assado com Mel

Vi essa receita no Trainee de Cozinheira e no mesmo dia fui fazer, rs.

Olha que cara boa esse franguinho.

Na verdade usei a receita apenas como inspiração não fiz da mesma forma.

Como eu fiz:

Temperei com sal e pimenta os filés de frango e deixei por um tempo para o tempero pegar no frango.

Depois coloquei nos filés manteiga derretida, shoyo e mel. (não fiz por medidas, mas quem quiser segue a receita lá no blog).

Depois de um tempo nessa mistura coloque para assar, o meu deixei 15min de um lado, depois virei e deixei mais 15min.

No prato com o frango, arroz e purê de batata doce.

Como me pediram segue a receita do purê de batata doce também.

Na verdade faço da mesma forma que faço o purê de batata tradicional.

Cozinho a batata doce, amasso com um garfo, levo para uma panela com leite, manteiga, caldo em pó. Vá colocando o leite aos poucos até ficar cremoso. Se quiser pode por creme de leite também e sal se necessário.

Adorei essa forma de fazer frango, com certeza farei mais vezes. 

Beijos!