Macarrão com Almôndegas

Olá meninas,

Lembram daquelas almôndegas de soja que mostrei aqui?
Resolvi fazer de novo e ver se conseguia melhorar. Quando fiz pela primeira vez achei que estava faltando um pouco de tempero. Dessa coloquei umas coisinhas a mais e como não estava dando liga coloquei até um pouco de queijo parmesão ralado, mas depois descobri que na verdade o que estava faltando era mais farinha de trigo, fiquei com medo de colocar mais e ficar ruim, daí ficou sem liga, então desisti e coloquei bem mais para "ver no que vai dar" rs. E deu certo, assim consegui fazer as bolinhas certinhas.

Então o prato do dia foi Macarrão com Almôndegas

Receita? Bom, não tem receita. Para as almôndegas, como disse, usei a mesma receita que postei aqui, a única diferença é que nesse caso não fiz elas fritas, só coloquei o molho de tomate na panela, coloquei as almôndegas e deixei cozinhar. Fiz o macarrão da forma tradicional, cozinhar com água, óleo e sal. E pronto!

Coloquei no prato o macarrão + molho de tomate com as almôndegas.

Comentários: Eu gostei, achei que ficou gostoso, mas da próxima vez acho que vou fritar as almôndegas antes de colocar no molho para elas ficarem mais consistentes.

Em compensação o marido não gostou, disse que estava faltando tempero ainda. O que eu faço se eu não gosto de cebola e alho e a pessoa só acha que a comida fica boa com os dois??? rs

Mudando de assunto... Estou atrasadíssima para a postagem coletiva dos esmaltes dessa semana, mas não poderia deixar de mostrar, até porque AMEI o esmalte dessa semana.

A cor da semana era o azul e eu fui de New York da Ana Hickmann.

Vejam que mais participou no blog da Fernanda Reali.

E aí o que vocês acharam?

Beijos, até!