quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Macarrão com Almôndegas

Olá meninas,

Lembram daquelas almôndegas de soja que mostrei aqui?
Resolvi fazer de novo e ver se conseguia melhorar. Quando fiz pela primeira vez achei que estava faltando um pouco de tempero. Dessa coloquei umas coisinhas a mais e como não estava dando liga coloquei até um pouco de queijo parmesão ralado, mas depois descobri que na verdade o que estava faltando era mais farinha de trigo, fiquei com medo de colocar mais e ficar ruim, daí ficou sem liga, então desisti e coloquei bem mais para "ver no que vai dar" rs. E deu certo, assim consegui fazer as bolinhas certinhas.

Então o prato do dia foi Macarrão com Almôndegas


Receita? Bom, não tem receita. Para as almôndegas, como disse, usei a mesma receita que postei aqui, a única diferença é que nesse caso não fiz elas fritas, só coloquei o molho de tomate na panela, coloquei as almôndegas e deixei cozinhar. Fiz o macarrão da forma tradicional, cozinhar com água, óleo e sal. E pronto!
Coloquei no prato o macarrão + molho de tomate com as almôndegas.

Comentários: Eu gostei, achei que ficou gostoso, mas da próxima vez acho que vou fritar as almôndegas antes de colocar no molho para elas ficarem mais consistentes.
Em compensação o marido não gostou, disse que estava faltando tempero ainda. O que eu faço se eu não gosto de cebola e alho e a pessoa só acha que a comida fica boa com os dois??? rs

Mudando de assunto... Estou atrasadíssima para a postagem coletiva dos esmaltes dessa semana, mas não poderia deixar de mostrar, até porque AMEI o esmalte dessa semana.
A cor da semana era o azul e eu fui de New York da Ana Hickmann.


Vejam que mais participou no blog da Fernanda Reali.

E aí o que vocês acharam?

Beijos, até!

4 comentários:

Lorena Bezerra* - Cozinhando Na Pressão disse...

Oi Dani,
acabo de conhecer o teu blog!
Vasculhei nos arquivos, me deliciei com os pratos e tomei a liberdade de segui-lo!
Beijokas!

LyyBombom disse...

Oiee.. tudo bem??!

Estava fuçando na net e encontrei o seu blog... ameii muito!!! =D=D

Dá um pulinho lá no meu blog tb..

www.makeupdebombom.blogspot.com

Com 150 seguidores haverá um ótimo sorteio!!! =D=D
Ainda não decidi o que sortear, mas com ctz meus seguidores irão amar!! hehe

Então, não deixe de seguir!! hehe

Beijinhos...

www.makeupdebombom.blogspot.com

Édina Cunha disse...

AI meu Deus que fome, você sempre postando coisas deliciosas né sua danada?

Eu amo ess esmalte da AH, é lindo!
Beijos apimentados

Saron disse...

Oi Dani, menina me lembrei da minha infancia agora, esse era um dos pratos que mais havia na minha mesa.Ai deu ate saudade e vontade(kkkk).
Adorei esse esmalte.Bjos