Bolo de Milho

Gente, achei a solução para todos os meus problemas, hahaha.

Achei uma receita que vai ser a minha carta na manga. Pois é muito difícil não ter um desses ingredientes em casa, então o dia que chegar visita de surpresa e não tiver nada pronto ou comprado, pelo menos esse bolo sei que posso fazer.
E foi bem assim mesmo que o descobri. Queria fazer algo e todos os bolos que procurava tinha algum ingrediente que eu não tinha e com esse calor ir no mercado, nem pensar. Então achei esse.
E o melhor é que ele ficou gostoso.

Ingredientes:

4 ovos inteiros
2 copos de açúcar
1/2 copo de óleo
8 colheres de milharina
1 lata de milho
1 colher de fermento
2 copos de leite

Modo de Preparo (o mais legal, ADORO!)

Bata tudo no liquidificador e leve para assar por aproximadamente 40min.

E pronto, já estará pronto seu bolo de milho (ou pamonha como diz minha cunhada, rs)

Beijos